Bringebæriskake

Bringebæriskake

Deilig og frisk med nøttesjokoladebunn!   Gluten og sukkerfri, med lavt innhold av laktose.   Denne herlige iskaken egner seg utmerket som dessert en sommerkveld, eller til kaffen når du ellers kjenner behov for noe friskt. Jeg har brukt et alternativ til...
Ytrefilet med sennepssaus og grønne saker

Ytrefilet med sennepssaus og grønne saker

Enkel luksusmat på 1-2-3!   Super grillmat, smaker like godt ute som inne! Her har jeg brukt marinert økologisk ytrefilet av storfe, men saus og tilbehør smaker vel så godt sammen med både lam og vilt. Sausen er kald og kan taes med i en liten boks dersom du...
Mer kål!

Mer kål!

Frisk coleslaw med eple, purre og solsikkekjerner! Deilig tilbehør til grillmat og mye annet!     Coleslaw er en amerikansk klassiker, ofte brukt som tilbehør til grillmat. Denne varianten har lavt innhold av karbohydrater, men høyt innhold av vitamin E og...
Bringebær-pudding

Bringebær-pudding

med tjukkmjølk og rømme fra Røros!   Frisk og fløyelsmyk dessert med lite sukker og mye smak! Tjukkmjølk og rømme fra Rørosmeieriet er lavpasteurisert og ikke-homogenisert, og tåles vanligvis godt av personer med laktoseintoleranse. I tillegg er dette økologiske...
Salat med

Salat med

rødbeter og fetaost   Fargerik smaksbombe full av nyttige næringsstoffer! Rødbeter har blitt et stadig mer vanlig syn i de fleste matvarebutikker, og jeg er en av dem som setter stor pris på denne nyttige jordveksten. Full av antioksidanter, rik på folat og fiber...
Indisk kål-burger med

Indisk kål-burger med

hjemmelaget masala-krydder, mynte-yoghurt & kokos-dal.   Vegetarmat som gjør deg varm og glad!   Jeg er veldig glad i det indiske kjøkken og lar meg stadig inspirere, særlig når det gjelder vegetar-retter. Kål er en rimelig og svært sunn råvare, rik på...
Grønn, grov & lun pastasalat

Grønn, grov & lun pastasalat

  med blomkål og Roquefort Lettvint og sunn hverdagsmat med festvri! Fiber, Folat og mineraler + masse god smak!   Blomkål er litt undervurdert av mange, men er rimelig i innkjøpog rik på både kostfiber og mineraler. Lettvint å tilberede rå, gir deilig smak og...
Kontakt meg
close slider

    Heisann.

    Kontakt meg på svanhild@gripdagen.no
    eller fyll ut og send skjemaet under.