Glutenfrie, proteinrike havrevafler med kesam

Supert som frokost, kveldsmat eller på tur!

10-12 plater
4 egg
4 dl kesam
3 dl havregryn
1 ts salt
2 ts honning
1 ts kardemomme
Mikses med stavmikser til alt er jevnt blandet.
La stå og svelle i minst 30 minutter i romtemperatur.
Rør inn 1 ts natron før steking.

Næringsinnhold: (en plate er ca. 75 g)
100 g gir 170 Kcal
Protein 8,7 g
Fett 8,3 g
Karbohydrater 14,3 g
Jern 1,2 mg
Kalium 362 mg

Nytes med friske bær og kesam – eller Rørossmør og geitost 🙂