– enkel og luksuriøs forrett rik på vitamin A, jern og gode fettsyrer! Ørretrogn fåes kjøpt på små glass i butikker med godt utvalg. Jeg var så heldig å få bli med gode venner på fisketur, så ørretrognen på bildet er faktisk lagd av rogn fra fjellørret fanget på...
Smakfull vitaminbombe rik på omega-3! 2 stk fjellørret, ca 300 g hver 100 g smør 1 sitron eller lime 1 purreløk 6 gulrøtter 1 dl seterrømme 1 liten løk eller 1 sjalottløk Fersk timian eller sitrontimian Salt og pepper Sett stekeovnen på 180 grader varmluft, eller 200...
