Regelmessig inntak av valnøtter er bra for blodomløpet og kan 
beskytte prostata.
I tillegg til å være nydelige på smak, har valnøtter også høyt innhold av antioksidanter, flerumettede fettsyrer, fiber og mineraler.
Nyere forskning viser at regelmessig inntak av valnøtter over tid har en svært positiv effekt på fettsyresammensetningen i blodet vårt. Dette er viktig i forhold til utvikling av hjerte og karsykdommer.
I tillegg kan valnøtter også beskytte mot kreft i prostata, brystkreft og Alzheimer.
Så, gutter og jenter, kvinner og menn: løp og kjøp!
Valnøtter er nydelige i salat, i brød, i frokostblanding og selvfølgelig som snacks!
Næringsinnhold pr 100 g:
Kcal 691
Protein 14,7 g
Fett 68,5 g
Hvorav flerumettet 47,5 g
Karbohydrat 3,3 g
Kostfiber 5,9 g
Magnesium 160 mg
Sink 2,7 g
Vitamin E, alfa-TE 1,4
Folat 66 μg
Les mer på:
