– Slakt hanen i god tid! Server en gammel klassiker i gode venners lag! I min mormors gamle kokebok fra 1928 står det følgende under overskriften Coq au Vin: «Slakt hanen i god tid» … Noe til ettertanke i dagens samfunn med vakuumpakket plastmat. Heldigvis slipper vi å tenke på den slags blodige trivialiteter, og…

For abonnenter av Oppskrifter.
Log In Registrer deg gratis
Share This