Kyllingsalat med bønner
Kyllingsalat med bønner Proteinrik antioksidantbombe! Lettvint og rimelig! 300 g kyllingfilet 3 dl ferdig bløtlagte/kokte bønner eller linser (Her har jeg brukt Berlotti-bønner) 2 ss Crema de Balsamico eller balsamikoeddik 1 rød paprika 10-12 cherrytomater ½ pk, ca....
«Italiensk» salat med rødkål
Rosa vri på påleggsklassiker. Superenkelt, rimelig, sunt og godt! 1 dl revet gulrot (ca en middels gulrot) 1 dl revet nepe (eller bruk eple om du vil ha den litt søtere) 1 dl revet rødkål 1 dl majones 1-2 ss sitronsaft Eventuelt litt kvernet pepper 1 ss seterrømme er...
