Linsegryte med

Linsegryte med

byggris-salat Aprikos, ingefær og nykål gir frisk smak, fiber og antioksidanter Linser og bygg er perfekt kombinasjon av plante-protein.     Dette er en rett som ble til ut fra prinsippet «man tager hva man haver». Litt bygg-gryn, en stk nykål, noen...
Fargerik salat

Fargerik salat

med mye smak! Avokado, granateple, kidneybønner, tomat, mais, paprika og friske spirer,- med en dressing av sitron, olivenolje og en dæsj chili.   Avokado og bønner gir protein, fettsyrer og fylde til salaten. Granateple bidrar med sødme og masse vitaminer! Til 2...
Herlig frokostsmoothie

Herlig frokostsmoothie

med bringebær og havre   Så enkelt, så godt!   Melkefri, vegan og full av næring.   Denne deilige, kremete smoothien er min nye frokostfavoritt! Om du foretrekker grøt til frokost, kan du rett og slett lage smoothien kvelden i forveien og ha i en...
Sesamkjeks

Sesamkjeks

med urter, havre og chiafrø Perfekt til ostebordet eller som snacks   Disse kjeksene er enkle å lage, holdbare og smaker utrolig godt.   Til 40 kjeks: 3 dl sesamfrø med skall 2 dl økologisk/glutenfri havregryn 1 ss Fiberhusk 2 dl sesammel 2 ss Chiafrø...
Chiafrø og cashew-pai

Chiafrø og cashew-pai

  Vegan & glutenfri Full av smak, fiber og nyttige næringsstoffer! Her i enkle porsjons paiformer. Paiene kan fryses og hurtig tines opp igjen. Til 6 små paier eller 1 stor: Bunn 2 ss linfrø 4 ss Chiafrø, ferdig bløtlagt 4 ss glutenfri havre 2 ss Kokosolje...
Super-suppe

Super-suppe

Med gurkemeie, ingefær, kokos og tomat! Velgjørende, smakfull og helsebringende!   Spises som den er, tilsett linser for en proteinrik vegan-variant eller prøv den med kylling. Til 1 liter suppe: En stor bit frisk ingefær, ca. 5 cm Frisk gurkemeie, ca. 20 gram 4...
Quinoa-wok

Quinoa-wok

Med sopp og spinat Sunn hurtigmat Full av smak og gode næringsstoffer! Quinoa er glutenfri, lettlagd, god på smak og rik på proteiner og antioksidanter. Lysin, Metionin og Treonin er essensielle aminosyrer som finnes i Quinoa, men ikke i våre vanlig kornprodukter....
Spinatpai med  fetaost og chiafrø

Spinatpai med fetaost og chiafrø

Perfekt forrett Nydelig som lunsj! Chiafrø er fint å bruke som alternativ til egg, og er fulle av fiber og plante-omega-3. Her har jeg laget en vegetarisk versjon av en klassisk kombinasjon, servert med tzatsiki. Som paideig har jeg brukt filodeig, men du kan godt...
Grove riskaker

Grove riskaker

med 3 typer ris Som tilbehør til gryter og supper, eller som snacks!   Fin måte å bruke opp rester på! Her servert med søtpotetkarri, frisk koriander og cashewnøtter. Fri for egg, gluten og meieriprodukter. Ris er noe vi veldig ofte lager litt for mye av, så her...
Kontakt meg
close slider

    Heisann.

    Kontakt meg på svanhild@gripdagen.no
    eller fyll ut og send skjemaet under.