![Hvordan lage billig og sunn mat?](https://i0.wp.com/spisnytlev.no/wp-content/uploads/2023/02/Seigryte.jpg?resize=750%2C562&ssl=1)
![Hvordan lage billig og sunn mat?](https://i0.wp.com/spisnytlev.no/wp-content/uploads/2023/02/Seigryte.jpg?resize=750%2C562&ssl=1)
![Mat og drikke (del 2, Endometriose og Revmatisme)](https://i0.wp.com/spisnytlev.no/wp-content/uploads/2022/09/Marked-i-St.Brigida.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
Mat og drikke (del 2, Endometriose og Revmatisme)
Mat og drikke Bevegelse er noe av det viktigste for å holde smertene på avstand og kroppen i gang, men hva jeg spiser og drikker har nok den største påvirkningen på både endometriosen og revmatismen. For å ta drikke først, så er jeg veldig glad i både kaffe og vin,...![Mer fisk til folket!](https://i0.wp.com/spisnytlev.no/wp-content/uploads/2017/02/080-2.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
Mer fisk til folket!
Spis mer sjømat i hverdagen! Nyt av fordelene havets goder gir: Omega-3 Vitamin D Sink & Selen Smak! I min hverdag som kostveileder og kursholder er det en ting jeg brenner spesielt for, og det er at vi alle skal velge mer fisk som en del av vår daglige...![Fiskesuppe med tomat](https://i0.wp.com/spisnytlev.no/wp-content/uploads/2016/04/Fiskesuppe-med-tomat.jpg?resize=750%2C562&ssl=1)
Fiskesuppe med tomat
Eller Tomatsuppe med fisk? Uansett, veldig godt! Denne herlige suppa har nydelig smak av fennikel, gulrot og purre, i tillegg til at den har en tomatbase som gjør den fyldig og smakfull. Her har jeg brukt seifilet, men den egner seg til all slags...![Varmende seigryte](https://i0.wp.com/spisnytlev.no/wp-content/uploads/2016/01/Seigryte.jpg?resize=750%2C562&ssl=1)
Varmende seigryte
til kalde dager! Ny vri på fisk & poteter Rimelig hverdagsmat Full av gode smaker og nyttige næringsstoffer! Stadig ser jeg tilbud på ulike typer ferdigmat og kommentarer om at det er dyrt å lage middagsretter med fisk. Her ha vi nok et eksempel på det motsatte....![Hjemmelaget glutenfri](https://i0.wp.com/spisnytlev.no/wp-content/uploads/2015/08/Fish-n-chips.jpg?resize=750%2C562&ssl=1)
Hjemmelaget glutenfri
Fish’n chips med purre-majones. Rimelig hurtigmat med gode råvarer fra Mathallen. Middag til under 100-lappen for 4 personer! Sammenlignet med ferdigpanert fisk fra fersk eller frysedisken og ferdigkjøpt pommes frites, kommer disse råvarene billigere ut. Totalt kostet...![Sitrus-marinert laks](https://i0.wp.com/spisnytlev.no/wp-content/uploads/2015/03/Sitrusmarinert-laks-3.jpg?resize=657%2C450&ssl=1)
Sitrus-marinert laks
med vårløk og et hint av chili! Sunn og enkel luksusmat! Når vi presser sitron eller lime over rå fisk, vil sitrussaften reagere med proteinene i fisken, slik at konsistensen endres og fisken kjennes «kokt» ut. Sammen med en god olivenolje, ørlite...![Fersk uerfilet med](https://i0.wp.com/spisnytlev.no/wp-content/uploads/2015/01/Uerfilet.jpg?resize=750%2C562&ssl=1)
Fersk uerfilet med
smørstekte grønnsaker! Nydelig middag på 10 minutter! Fargerik mat rik på proteiner og antioksidanter! I dag ble jeg veldig glad, da jeg var så heldig å få kjøpt fersk uer. Denne dypvannsfisken selges veldig ofte lettsaltet, særlig her i...![Blåskjell & torskegryte](https://i0.wp.com/spisnytlev.no/wp-content/uploads/2014/09/Blåskjell-og-torsk.jpg?resize=750%2C562&ssl=1)
Blåskjell & torskegryte
Havets helsekost med fargerike smaker! Rik på vitamin B-12, proteiner og mineraler! Blåskjell er raskt å tilberede og gir aldeles nydelig kraft. Om du vil ha mer smak kan du koke kraft på skall av reker og tilsette, eller kjøpe ferdig fiskefond som gir ekstra smak....![Svanhilds hjemmelagde fiskesuppe](https://i0.wp.com/spisnytlev.no/wp-content/uploads/2012/10/Fiskesuppe.jpg?resize=750%2C562&ssl=1)
Svanhilds hjemmelagde fiskesuppe
med sellerirot som jevning! Fløyelsmyk konsistens helt uten mel! Sunt, godt og enkelt! 1 løk 1 stor bit sellerirot (ca 300 g) 100 g smør 1 sitron 5 dl fiskekraft 5 dl vann 2 dl creme fraiche eller rømme 2 store gulrøtter (eller 4 små) 1 purreløk 500 g filet av fisk,...![Saftig torsk med](https://i0.wp.com/spisnytlev.no/wp-content/uploads/2012/09/Torsk-med-chorizo-og-kjørvel.jpg?resize=750%2C562&ssl=1)
Saftig torsk med
chorizo og ratatouille Olivenolje og kjørvel gir deilig smak – og masse antioksidanter! Torsken bakes på svak varme og chorizoen er med på å gi smak og saftighet. Kjørvel – en klassiker i det franske kjøkken og fra gammelt av regnet for å ha rensende...![Fjellørret med gulrotpure](https://i0.wp.com/spisnytlev.no/wp-content/uploads/2012/08/Fjellørret-med-gulrotpure.jpg?resize=750%2C562&ssl=1)
Fjellørret med gulrotpure
Smakfull vitaminbombe rik på omega-3! 2 stk fjellørret, ca 300 g hver 100 g smør 1 sitron eller lime 1 purreløk 6 gulrøtter 1 dl seterrømme 1 liten løk eller 1 sjalottløk Fersk timian eller sitrontimian Salt og pepper Sett stekeovnen på 180 grader varmluft, eller 200...![Makrellsmørbrød](https://i0.wp.com/spisnytlev.no/wp-content/uploads/2012/07/Makrellsmørbrød-001.jpg?resize=750%2C562&ssl=1)
Makrellsmørbrød
med dillmajones og pepper! Perfekt sommerbrunsj – rik på vitamin D, omega-3 og antioksidanter! Til 2 smørbrød: 1 fersk makrell, (ca 350-450 gram m hode) smør til steking 2 skiver grovt brød 2 ss majones 2 salatblader fersk dill og timian salt og sort pepper...![Grillede scampi med](https://i0.wp.com/spisnytlev.no/wp-content/uploads/2012/07/Scampi-cajun.jpg?resize=750%2C562&ssl=1)
Grillede scampi med
meksikansk vri! Hjemmelaget «taco»-krydder gir god marinade! Chili setter fart på forbrenningen, og er full av antioksidanter! Avokado er rik på kalium, vitamin B og E! Bruk store scampi, beregn 5 pr person Marinade: 2 ts paprikapulver 1 ts...![Svanhilds spicy Bacalao](https://i0.wp.com/spisnytlev.no/wp-content/uploads/2012/06/Bacalao.jpg?resize=750%2C562&ssl=1)