Nyt Matfestivalen!
Fargerikt, økologisk, innovativt og smakfullt! I år som i fjor tilbragte jeg noen timer på åpningsdagen til Trøndersk Matfestival. Stadig flere... Les mer
Tai Chi og Qi Gong – høstens kurs
Tai Chi – energigivende og kognitivt utviklende trening & Qi Gong for helse og velvære Balanse – Bevegelighet – Avspenning... Les mer
Ur – økologisk kolonial og spiseri
Ur – gode valg for smakfull mat og drikke Sentralt på Grünerløkka i Oslo ligger en unik butikk og kafe. En av driverne er Sunt Hjem-gründer... Les mer
Urban Cultivator – grønn glede!
Urban Cultivator Dyrkeskapet som ble min herlige kjøkkenhage! Friske, ureiste, økologiske urter og mikrogrønt gir herlige smoothies, fantastiske... Les mer
Te – for helse og nytelse
“Have a cuppa” Te – en verden av muligheter! Grønn, sort, hvit, rød – te kommer i mange ulike farger og et utall forskjellige smaker.... Les mer
Kast mindre mat!
Hvordan kaste mindre? 5 tips for bedre utnyttelse av råvarer Vi blir stadig påmint at vi bør kaste mindre, – men hvordan får vi til det... Les mer
Høstens rotgrønnsaker
Fargerike økologiske grønnsaker fra Bondens Marked Lørdager med Bondens Marked yrer det av liv rundt Trondheim Torg. Vi er... Les mer
Nyt bærhøsten!
Bær er Gratis matglede I bøtter og spann, med yoghurt, is eller fløte, på pannekaker, i kaker og muffins. Denne høsten bugner det av... Les mer
Oi! Hvilken Matfestival!
Trøndersk Matfestival 2016 Nydelige råvarer fra fjell, fjord og jord! I dag har jeg kost meg på Trøndersk... Les mer
Super-suppe
...
Les mer
Flere gode nyheter om probiotika og diabetes!
Melkesyrebakterier kan redusere insulinresistens! Det publiseres stadig mer forskning om viktigheten av balanse i tarmfloraen, og hvordan inntak av... Les mer
Avokado: super frukt som gir helsegevinst!
For bedre fordøyelse og hormonbalanse – mot diabetes og høyt blodtrykk! I supper, sauser, salat og smoothie! Avokado er en nydelig og svært... Les mer
Julekrydder
For helse, glede og lyst! Sterke antioksidanter som gir humør og energi! Ingefær, kanel, kardemomme, karve, nellik og allehånde er krydder de fleste... Les mer
Vitamin D mot overvekt
Mange er klar over at det fettløselige vitamin D er viktig for immunforsvaret og for opptaket av kalsium, – men visste du at tilskudd av... Les mer
Sprudlende og helsebringende!
Champagne kan beskytte mot hjerneskade! Vi har lenge hørt at rødvin er bra for hjernen, men de helsemessige virkningene av Champagne har vært mindre... Les mer
Vann – også en kilde til stabilt blodsukker
Drikk nok vann hver dag, – det bidrar til å hindre et for høyt blodsukker. En nylig publisert undersøkelse tar for seg... Les mer
Sunt å spise langsomt!
Nytelse i rolig tempo gir helsegevinst! Er du alltid den siste til å spise opp maten din,og føler at alle venter på deg? Nå kan du trygt nyte maten... Les mer
Sopp – smakfull kilde til helse!
Visste du at sopp kan beskytte mot brystkreft og diabetes? Spesielt viltvoksende sopper er rike på ulike fytokjemikalier som virker som... Les mer